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Lieblingsklassiker aus Italien – sommerlich neu interpretiert

Vom 29. Juni bis 10. Juli 2026 verwandelt sich dein Betriebsrestaurant von Dussmann Food Services in eine moderne Osteria – mit italienischen Klassikern neu interpretiert, leicht und perfekt für den Sommer.

Moderne italienische Küche im Betriebsrestaurant

Die Aktion „Osteria Moderna“ bringt authentischen Geschmack aus Italien direkt in den Arbeitsalltag – kombiniert mit zeitgemäßer Küche und hochwertigen Zutaten.

Freu dich auf:

  • Italienische Klassiker modern interpretiert
  • Frische, leichte Sommergerichte
  • Regionale und hochwertige Zutaten
  • Vegetarische und pflanzenbasierte Optionen

Ob als Mittagspause oder kurze Auszeit: Diese Aktion macht dein Betriebsrestaurant zum Treffpunkt für italienischen Genuss.

Highlights der Osteria Moderna Aktion

Während der Aktionswochen erwarten dich abwechslungsreiche Gerichte der italienischen Küche:

  • Cremige Käsepolenta mit mediterranem Rinderragout
  • Klassisches Pollo Cacciatore mit Oliven und Tomaten
  • Frische Pasta-Gerichte wie Spaghetti oder Tagliatelle
  • Herzhafte Eintöpfe und Suppen
  • Pflanzenbasierte Gerichte wie Bohnen- oder Kichererbseneintopf

Die Gerichte verbinden traditionelle Rezepte mit modernen Ernährungsansprüchen – ein Konzept, das italienische Küche vielseitig erlebbar macht.

Italienisch genießen – auch vegetarisch und vegan

Die italienische Küche steht für Vielfalt: Auch in der Osteria Moderna Aktion gibt es vegetarische und pflanzenbasierte Optionen. Diese zeigen, wie genussvoll moderne Ernährung im Betriebsrestaurant funktionieren kann.

Süße Klassiker aus Italien

Zum Abschluss warten typische italienische Desserts – perfekt für heiße Sommertage:

  • Zitronen-Tiramisu
  • Frische Panna Cotta
  • Knusprige Cannoli
  • Cremige Mascarpone-Desserts

Sommeraktion im Betriebsrestaurant: Italien erleben

Mit Osteria Moderna holst du dir ein Stück “Dolce Vita” direkt in deine Mittagspause.
Die Kombination aus italienischem Genuss, moderner Küche und sommerlicher Leichtigkeit macht diese Aktion zu einem echten Highlight im Betriebsrestaurant.

Komm vorbei und entdecke die italienische Aktionswoche im Dussmann Food Services Betriebsrestaurant – frisch, vielseitig und voller Geschmack.

Italienische Käsesuppe mit Kartoffeln und Gremolata
Italienische Käsesuppe mit Kartoffeln und Gremolata
Kichererbseneintopf mit Kartoffeln, Tomaten und Petersilie
Kichererbseneintopf mit Kartoffeln, Tomaten und Petersilie
Gnocchi-Pfanne mit Speck, getrockneten Tomaten und Spinat in Rahmsauce
Gnocchi-Pfanne mit Speck, getrockneten Tomaten und Spinat in Rahmsauce
Cremige Käsepolenta mit mediterranem Rinderragout und Wurzelgemüse
Cremige Käsepolenta mit mediterranem Rinderragout und Wurzelgemüse
„Pollo Cacciatore“ mit Oliven, Tomaten und Kräuterpüree
„Pollo Cacciatore“ mit Oliven, Tomaten und Kräuterpüree
Spaghetti mit Mealballs in toskanischer Tomatensauce, mit Knoblauch und Petersilie (vegan)
Spaghetti mit Mealballs in toskanischer Tomatensauce, mit Knoblauch und Petersilie (vegan)
Bohneneintopf mit Penne, Tomate, Sellerie und Lorbeer
Bohneneintopf mit Penne, Tomate, Sellerie und Lorbeer
Tagliatelle mit Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch in Tomatensauce
Tagliatelle mit Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch in Tomatensauce
Gebackene Cannoli-Röllchen, in vier Varianten
Gebackene Cannoli-Röllchen, in vier Varianten
Zitronen-Tiramisu im Glas
Zitronen-Tiramisu im Glas
Mascarpone – Espressocreme im Glas
Mascarpone – Espressocreme im Glas
Limetten-Panna-Cotta mit Erdbeersauce im Glas
Limetten-Panna-Cotta mit Erdbeersauce im Glas